HELIANTHUS TUBEROSUS ӨСІМДІГІНІҢ ҚҰРАМЫНДАҒЫ ДӘРУМЕНДЕРДІҢ МӨЛШЕРІН АНЫҚТАУ
Аннотация
Бұл мақалада Helianthus Tuberosus өсімдігінің құрамындағы дәрумендердің мөлшері анықталды. Өсімдіктің құрамындағы дәрумендер титриметриялық және капилярлық электрофорез әдістерімен анықталды. Зерттеу нәтижесінде Helianthus Tuberosus өсімдігінің құрамында В1, В2, В3, В5, С дәрумендерінің бар екендігі анықталды. Зерттеулердің нәтижелерінде Helianthus Tuberosus өсімдігінің гүлінің құрамында С (аскорбин қышқылы) және В3 (пантотен қышқылы) дәрумендерінің мөлшері көп, ал Helianthus Tuberosus өсімдігінің жемісінде В1 (тиаминхлорид) дәруменінің мөлшері жоғары. Helianthus Tuberosus өсімдігінің жапырағының құрамында В2 (рибофлавин) және В5 (никотин қышқылы) дәрумендерінің мөлшері жоғары екендігі, ал Helianthus Tuberosus өсімдігінің сабағының құрамында В3 дәруменінің көп мөлшерде екендігі белгілі болды. Helianthus Tuberosus өсімдігі қазіргі таңда медицинада, фармоцевтикада, тұрмыста, ауыл-шаруашылығында, косметологияда кең қолданыс аясында.
Авторлар туралы
Т. Т. Қалдыбек
Қазақ мемлекеттік қыздар педагогикалық университеті
Қазақстан
Қазақстан
6M060600 - Химия мамандығының 2 курс магистранты
Алматы
Б. М. Изтилеу
Қазақ мемлекеттік қыздар педагогикалық университеті
Қазақстан
Қазақстан
х.ғ.к, доцент, профессор м.а
Алматы
Г. Е. Азимбаева
Қазақ мемлекеттік қыздар педагогикалық университеті
Қазақстан
Қазақстан
Алматы
Әдебиет тізімі
1. Титок В., Веевник А., Ярошевич М. Топинамбур - культура многофункционального назначения // Наука и Инновации. №5 (135) Май 2014. С. 26-28.
2. Партоев К. Урожайность топинамбура (Helianthus Tuberosus l.) в условиях Таджикистана // Агрономия. 2016. № 2. С. 18-21.
3. Katz, Solomon H.; Weaver, William Woys. Encyclopedia of Food and Culture. New York: The Gale Group, 2002
4. Изтилеу Б.М., Азимбаева Г.Е., Наймангази А., Куанышева Ю.К., Кудайбергенова Г.Н. Complex use of the helianthus tuberosis // Вестник КазГЖПУ. 2015. №1(55). Сс.156-159
5. Жангабаева А.С., Мавлянова Р.Ф. Рост, развитие и продуктивность топинамбура в зависимости от густоты стояния растений в условиях Каракалпакстана // Интерактивная наука. 2017. № 9(19).С. 14-16
6. Зеленков В Н., Шаин C.С. Многоликий топинамбур в прошлом и настоящем. Химия и компьютерное моделирование // Бутлеровские сообщения. 2001. № 5. С. 16.
7. Дука М., Хомченко Т., Савка Е. Физиология растений: практикум для студентов биолого-почвенного факультета. Кишинау, 2003. – 133 с.
8. Гринкевич Н.И., Сафронич Л.Н. Химический анализ лекарственных растений. Москва: «Высшая школа», 1983. 5-12 с.
9. Улащик В.С. Электрофорез лекарственных веществ. Издательский дом «Белорусская наука», 2010
10. Конюков В.И., Стрекаловская А.Д., Санеева Т.А. Витамины. Оренбург. 2012.
Рецензия
Дәйектеу үшін:
Қалдыбек Т.Т., Изтилеу Б.М., Азимбаева Г.Е. HELIANTHUS TUBEROSUS ӨСІМДІГІНІҢ ҚҰРАМЫНДАҒЫ ДӘРУМЕНДЕРДІҢ МӨЛШЕРІН АНЫҚТАУ. Қазақ Ұлттық Қыздар Педагогикалық Университетінің Хабаршысы. 2019;(1):46-52.
Қараулар: 339
Мақаланы эл. пошта арқылы жіберу 
